ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ

Βαθμός Ασφαλείας:

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΕΘΝ. ΠΑΙΔΕΙΑΣ  ΚΑΙ ΘΡΗΣΚEYMAΤΩΝ

Αθήνα ,     12-10-04

Αρ. Πρωτ. 112933/ Γ2

ΕΝΙΑΙΟΣ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ

ΘΕΜΑΤΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ, ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΣ

ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΩΝ

Βαθμός Προτεραιότητας

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΠΟΥΔΩΝ Δ/ΘΜΙΑΣ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ

ΤΜΗΜΑ Β΄ - T.E.E

Ταχ. Δ/νση : Ερμού 15

Τ.Κ. :105 63 Αθήνα

Πληροφορίες: Β.Μαρινοπούλου

                         Α.Χατζίρη

                         Θ.Μπάρτζη

Τηλ. : 210 3229409

Fax:  210 3236683

e-mail : t09tee17@ypepth.gr

Ιστοσελίδα : http://www.ypepth.gr/tee.html

ΑΠΟΦΑΣΗ

Α/Α 

ΕΝΟΤΗΤΕΣ (Κείμενο/Στοιχεία θεωρίας)

Σελίδες

Α  Ενότητα

1.

Κείμενο: Eντγκάρ Μορέν, Αφήνοντας τον Εικοστό αιώνα

14-17

Στοιχεία θεωρίας: Παραγωγική/Επαγωγική Μέθοδος Τρόποι ανάπτυξης παραγράφων

20-24

Β  Ενότητα

2.

Κείμενο: Κώστας Μπαλάσκας, Το σχολείο της δημιουργικότητας 

83-85

Στοιχεία Θεωρίας: Περίληψη κειμένου 

54-56

Γ  Ενότητα

3.

Κείμενο από το περιοδικό National Geographic: Η διατροφή του πλανήτη

97-100

4.

Κείμενο: Παντελής Μπουκάλας, Σιγά μην τους τα δώσω…..

101-103

Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ

39-45

Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ στον πολιτικό λόγο

64

Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ στη διαφήμιση

104

Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ στον επιστημονικό λόγο

125

Δ  Ενότητα

5.

Κείμενο: Θουκυδίδης, Ιστορία Γ΄ , 82-82 

130-133

6.

Κείμενο: Μάριος Πλωρίτης, Νέοι, ναρκωτικά, βία

144-148

Στοιχεία θεωρίας: Δοκίμιο και λογοτεχνία

122-123

Ε  Ενότητα

7.

Κείμενο: Γιώργος Μπαμπινιώτης, Η Ελληνική Γλώσσα, Παρελθόν –Παρόν-Μέλλον

162-165

Στοιχεία θεωρίας: Ο σχηματισμός των παραθετικών

166

Α/Α

Κεφάλαιο / Περιεχόμενο

Σελίδες

( από … έως)

1

Κεφ. 2 Περιγραφική Στατιστική

Παρ. 2.1, 2.2, 2.3 (χωρίς την κατανομή συχνοτήτων σε κλάσεις άνισου πλάτους στις σελ. 75-76), 2.4 και 2.5 (εκτός της μέσης απόλυτης απόκλισης στις σελίδες 84 – 86), 2.6.Eξαιρούνται οι Γενικές Ασκήσεις Κεφαλαίου σελ. 102.

       59- 102

2

Κεφ. 3 Όριο- Συνέχεια Συνάρτησης

Α. Παρ. 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 (μόνο μελέτη απροσδιόριστης μορφής 0/0 για ρητές συναρτήσεις καθώς και για τα ριζικά μόνο την πρώτη περίπτωση του πίνακα συζυγών παραστάσεων της σελ. 115).

Εξαιρούνται οι εφαρμογές : 1β και γ στις σελίδες 118 και 119, 4δ στις σελίδες 122 και 123, 5 στη σελ. 123, 6 στη σελίδα 124 και 7 στη σελ. 125.

     107-116

Β. Οι παράγραφοι : 3.6, 3.7, 3.8 και 3.9.

     133-141

3

Κεφ. 4 Στοιχεία Διαφορικού Λογισμού

Α. Παρ. 4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 4.5 και 4.6.

     173 - 200

Β. Παρ. 4.8 και 4.9.  

     210 - 222

              Από Βιβλίο: «Στοιχεία Μηχανών - Σχέδιο- Μέρος B΄»

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες

(από…έως)

1.

Κεφάλαιο 7
ΜEΣΑ  ΣΥΝΔΕΣΗΣ  ΚΑΙ  ΣΤΕΡEΩΣΗΣ.

131-141

Γενικά περί συνδέσεων-Είδη  συνδέσεων.

7.1 Ήλος.

7.1.1 Περιγραφή-Χρήση ήλου (καρφιού).              

7.1.2 Κατηγορίες-Τύποι ήλων (καρφιών).              

7.1.3 Κατασκευαστικά στοιχεία ήλου.

7.2 Ηλώσεις.

7.2.1 Λειτουργικός σκοπός-Περιγραφή-Χρήση ηλώσεων.

7.2.2 Κατηγορίες-Τύποι-Κατασκευαστικά στοιχεία ηλώσεων.

7.2.3 Μέθοδοι κατασκευής ηλώσεων.

7.3 Κοχλιωτές συνδέσεις.

7.3.1 Περιγραφή-Χρήσεις κοχλιών.

7.3.2 Κατασκευή σπειρώματος.

142-147

7.3.4 Λειτουργικός σκοπός κοχλιών.

149-151

7.4 Συγκολλήσεις.

7.4.1 Περιγραφή –Σκοπός-Χρήσεις συγκόλλησης.

7.4.2 Κατηγορίες συγκολλήσεων.        

7.4.3 Κατασκευαστικά στοιχεία.

154-161

7.5 Σφήνες.

7.5.1 Περιγραφή-Χρήση-Κατασκευαστικά στοιχεία σφηνών.

7.5.2 Κατηγορίες-Τύποι σφηνών.

162-165

2.

Κεφάλαιο 8
 Η ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΙΚΗ ΚΙΝΗΣΗ.

177-180

8.1 Γενικές έννοιες.

8.2. Βασικά φυσικά μεγέθη και σχέσεις τους.

3.

Κεφάλαιο 9
ΜΕΣΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΤΗΣ ΚΙΝΗΣΗΣ

184-190

9.1.¶ξονες – ¶τρακτοι - Στροφείς

9.1.1.Περιγραφή – Ορισμός

9.1.2. Σκοπός που εξυπηρετούν

9.1.3. Τύποι και κατηγορίες

9.1.4. Μορφολογικά χαρακτηριστικά – υλικά αξόνων

9.1.5. Συνθήκες λειτουργίας –
       καταπόνηση  

9.1.6. Τοποθέτηση – λειτουργία
       – συντήρηση

9.2. Έδρανα-Είδη εδράνων

9.2.1. Περιγραφή – Ορισμός

9.2.2. Σκοπός που εξυπηρετούν

9.2.3. Τύποι και κατηγορίες

9.2.4. Μορφολογικά χαρακτηριστικά – υλικά κατασκευής

9.2.5. Συνθήκες λειτουργίας – καταπόνηση

9.2.6. Τοποθέτηση – λειτουργία – συντήρηση

191-206

9.3. Σύνδεσμοι-Είδη Συνδέσμων

9.3.1. Περιγραφή – Ορισμός – Είδη

9.3.2. Σταθεροί ή άκαμπτοι σύνδεσμοι

9.3.3. Κινητοί ή εύκαμπτοι σύνδεσμοι

9.3.4. Λυόμενοι σύνδεσμοι – Συμπλέκτες

(Εξαιρούνται οι παράγραφοι-εικόνες που αναφέρονται στο σχεδιασμό των συνδέσμων)

207-220

Επισήμανση: Η παράγραφος 9.2.4 της εξεταστέας ύλης αναφέρεται στo βιβλίο «Στοιχεία Μηχανών-Σχέδιο» ως παράγραφος 9.3.4, λόγω τυπογραφικού λάθους.

4.

Κεφάλαιο 10

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΕΤΑΔΟΣΗΣ ΚΙΝΗΣΗΣ

226-240

10.1. Οδοντώσεις

10.1.1. Ορισμός – Περιγραφή

10.1.2. Λειτουργικός σκοπός – χρήσεις

10.1.3 .Κατηγορίες – Τύποι

10.1.4. Κατασκευαστικά στοιχεία

10.1.5. Συνθήκες – σχέσεις λειτουργίας
10.1.6. Οδηγίες εφαρμογής – λειτουργίας

10.2. Ιμάντες

10.2.1. Ορισμός – Περιγραφή

10.2.2. Λειτουργικός σκοπός – Χρήσεις

10.2.3. Κατηγορίες – Τύποι

10.2.4. Κατασκευαστικά στοιχεία

10.2.5. Συνθήκες – σχέσεις λειτουργίας
10.2.6. Οδηγίες εφαρμογής – λειτουργίας

242-254

10.3. Αλυσίδες

10.3.1 .Ορισμός – Περιγραφή

10.3.2. Λειτουργικός σκοπός – χρήσεις

10.3.3. Κατηγορίες – Τύποι

10.3.4. Κατασκευαστικά στοιχεία

10.3.5. Συνθήκες – σχέσεις λειτουργίας

10.3.6.Οδηγίες εφαρμογής -λειτουργίας

256-268

5.

Κεφάλαιο 11

ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ ΣΤΡΟΦΑΛΟΥ

275-279

11.1. Περιγραφή – Ορισμός

11.2. Σκοπός που εξυπηρετεί ο μηχανισμός εμβόλου – διωστήρα – στροφάλου

11.3. Τύποι και κατηγορίες – Βασικά γεωμετρικά μεγέθη.

11.4. Μορφολογικά χαρακτηριστικά – Υλικά κατασκευής
11.5. Συνθήκες λειτουργίας - καταπόνηση

Από το ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ του  βιβλίου  «ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΗΧΑΝΩΝ-ΣΧΕΔΙΟ »

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες

(από…έως)

6.

Κεφάλαιο 14

ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΙ – ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΜΗΧΑΝΩΝ

307-362

14.1. Εισαγωγικά στοιχεία

14.2. Υπολογισμοί αντοχής

14.3. Ηλώσεις

14.3.1. Καταπόνηση ηλώσεων

14.3.2. Παραδείγματα εφαρμογής

14.4. Κοχλιοσυνδέσεις

14.4.1. Υπολογισμός των κοχλιών σε αντοχή

14.4.2. Παραδείγματα εφαρμογής

14.4.3. Ασκήσεις για λύσεις

14.5. Σφήνες

14.5.1. Επιλογές σφηνών

14.5.2. Εφαρμογές

14.6. ΄Ατρακτοι – ¶ξονες

14.6.1. Υπολογισμός ατράκτων  - αξόνων

14.6.2. Παράδειγμα υπολογισμού ατράκτου

14.6.3. Ασκήσεις για λύση

14.7. Έδρανα κύλισης (ρουλμάν)

14.7.1. Γεωμετρικά χαρακτηριστικά εδράνων κύλισης

14.7.2. Υπολογισμός εδράνων κύλισης

14.7.3. Πίνακες υπολογισμού εδράνων κύλισης

14.7.4. Παράδειγμα υπολογισμού εδράνων κύλισης

14.7.5 Ασκήσεις για λύση

14.8. Οδοντώσεις

14.8.1. Λειτουργικές σχέσεις

14.8.2. Παράδειγμα εφαρμογής

14.8.3. Ασκήσεις για λύση

14.8.4. Υπολογισμοί αντοχής

14.8.5. Παράδειγμα εφαρμογής.

14.8.6. Ασκήσεις για λύση

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες

14.9. Ιμάντες

14.9.1. Λειτουργικές σχέσεις

14.9.2. Παράδειγμα εφαρμογής

14.9.3. Ασκήσεις για λύση

14.9.4. Υπολογισμοί αντοχής. (Παραδείγματα εφαρμογής και ασκήσεις για λύσεις)

 14.10. Αλυσίδες

14.10.1. Λειτουργικά και κατασκευαστικά στοιχεία

14.10.2. Μέθοδος επιλογής

14.10.3. Παράδειγμα εφαρμογής

14.10.4. Ασκήσεις για λύση.

                         >>

Παρατήρηση:                           

Στο πίνακα της παραγρ. 14.6.1 (σελ 25-του παραρτήματος στη δεύτερη στήλη

‘’στρέψη’’, της δεύτερης σειράς αναφέρεται λανθασμένα ο τύπος της ροπής Μt=p/n αντί του ορθού Μt=71620.p/n

Στο βιβλίο «Στοιχεία Μηχανών-Σχέδιο β΄μέρος στο ΚΕΦ 8. «Η περιστροφική κίνηση»στη παράγρ. 8.2 σελ 179(σχέση 8.2.δ) ορθά αναφέρεται Μ=716,2.p/n

Στη παράγρ. 14.6.2 ’’Παράδειγμα υπολογισμού ατράκτου’’ να ληφθεί Μt=71620.p/n αντί του Μt=71600.p/n

Συμπερασματικά: σε κάθε περίπτωση ο τύπος της ροπής θα πρέπει να λαμβάνεται ως

Μt=71620.p/n ή Μt=716,2.p/n (ανάλογα με τις χρησιμοποιούμενες μονάδες μέτρησης).

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες
( από . . . έως)

1

1° / Βασικές  αρχές  δομής  και  λειτουργίας  των υπολογιστικών
συστημάτων

15-31

2

2° / Εφαρμογές των ψηφιακών ηλεκτρονικών στα υπολογιστικά
συστήματα

35-63

3

3° / Αρχιτεκτονική ηλεκτρονικού   τμήματος   των υπολογιστικών
συστημάτων (από 3.1-3.6)

67-90

4

4° / Σύνδεση μικροεπεξεργαστών και μικροελεγκτών

95-113

5

5° / Αρχιτεκτονική   και  Προγραμματισμός  του μικροελεγκτή ΡΙC (παρ. 5.1 έως και 5.3)

5.1 εως5.4)

117-127

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες
( από . . . έως)

1

1° / Εισαγωγή στις Βασικές Αρχές Ραδιοεπικοινωνίας (εκτός των παραγράφ. 1.3,1.4,1.7)
1.3, 1.4,1.7)

10-20

2

2° / Σήματα (εκτός του Σχ. 2.15)

22-38

3

3° / Διαδικασίες Μετάδοσης Σημάτων (εκτός των Σχ. 3.2 έως και 3.8
καθώς και του Σχ. 3.33)

40-70

4

4° / Πομποί ΑΜ και FΜ (εκτός των Σχ. 4 . 1 1 , 4.13 και 4.27 και των

παραγρ. 4.14, 4.15,4.16, 4.17, 4. 18, 4.19, 4.21, 4.22 και 4.23.4)

72-97

5

5° / Μεταφορά και Εκπομπή Διαμορφωμένου Σήματος - Γραμμές -
Κεραίες - Διάδοση ( εκτός των παραγρ. 5.6 έως και 5.6.4 και παραγρ.
5.12.2 έως 5.12.3.5)

100-138

6

7° / Αναλυτική παρουσίαση βαθμίδων του δέκτη ( εκτός παραγρ. 7.1.1)
έως 7.1. 3)

156-178

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες

( από . . . έως)

Α' ΤΕΥΧΟΣ

1

ΕΙΣΑΓΩΓΗ  /

1. Γενικά

2. Ηλεκτρική εγκατάσταση μεγάλου κτιρίου

3. Ερωτήσεις - Ασκήσεις

11-12

13-26

27-30

2

Α΄ ΦΩΤΟΤΕΧΝΙΑ  /

1. Εισαγωγικές έννοιες φωτισμού

2. Φωτομετρικά μεγέθη

3.Τεχνητές φωτεινές πηγές

7. Ανακεφαλαίωση (η αναφερόμενη στις ενότητες 1,2,3)

8. Ερωτήσεις - Ασκήσεις (οι αναφερόμενες στις ενότητες 1,2,3)

33-43

44-52

53-84

110-116

117-125

3

Β΄ ΔΟΜΗΜΕΝΗ ΚΑΛΩΔΙΩΣΗ  /

1. Η ανάπτυξη της δομημένης καλωδίωσης

2. Τοπικά δίκτυα υπολογιστών

3. Μέσα μετάδοσης

7. Ανακεφαλαίωση (η αναφερόμενη στις ενότητες 1,2,3)

8. Ερωτήσεις - Ασκήσεις (οι αναφερόμενες στις ενότητες 1,2,3)

129-150

151-158

159-179

215-228

229-240

Β΄ ΤΕΥΧΟΣ

4

Γ΄ ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΜΕΓΑΛΩΝ ΚΤΙΡΙΩΝ  /

2. Αυτονομία Κεντρικής θέρμανσης Ανακεφαλαίωση - Ερωτήσεις, Ασκήσεις

4. Γειώσεις μεγάλων κτιρίων . Ανακεφαλαίωση - Ερωτήσεις, Ασκήσεις

5. Ηλεκτροπαραγωγό ζεύγος.  Ανακεφαλαίωση - Ερωτήσεις, Ασκήσεις

8. Αντλητικά Συγκροτήματα Ανακεφαλαίωση - Ερωτήσεις, Ασκήσεις

33-66

78-94

             95-117

144-162

Παρατήρηση:   Τα   μέρη   του   κειμένου   που   είναι   τοποθετημένα  σε πλαίσιο με μικρότερα γράμματα και σε λευκό φόντο δεν αποτελούν μέρος της εξεταστέας ύλης, όπως αναφέρεται και σε σχετική σημείωση στη σελ. 8 του Β΄ Τεύχους.

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες

( από . . . έως)

1

1^Ο  /  Στοιχεία θερμοδυναμικής

17-38

2

2^Ο /  Κινητήρες Εσωτερικής Καύσης

39-71

3

4^Ο /  Καύση

83-95

4

5^Ο /  Σύγχρονα Συστήματα Ανάφλεξης

97-128

5

6^ο /  Συστήματα Τροφοδοσίας

129-238

6

7^ο /  Αισθητήρας Λάμδα

239-257

7

10^ο /  Καύσιμο Υγραέριο

311-327

8

11^ο  /  Σύστημα αντιμπλοκαρίσματος τροχών  (παρ. 11.5 )

354-366

9

16^ο /  Διαγνωστικοί έλεγχοι στο αυτοκίνητο (16.1 έως και 16.2.3)

475-490

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ/Περιεχόμενο

Σελίδες (από…έως)

1

 12.ΡΕΜΠΡΑΝΤ ΚΑΙ ΒΕΡΜΕΕΡ

211-220(..κόσμο των καλλιτεχνικών μορφών)221 ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΤΟΥ ΓΙΑΝ ΒΕΡΜΕΕΡ.-230 (μέσων και το καλλιτεχνικό του αποτέλεσμα)

2

13. ΒΙΒΑΛΝΤΙ -ΜΟΤΣΑΡΤ-ΜΠΕΤΟΒΕΝ

231-237 (..και στο χώρο ιδεών)

3

14. Η ΑΚΡΟΠΟΛΗ ΤΩΝ ΑΘΗΝΩΝ

239-245 (..να μην ενοχλούμαστε αισθητικά)

4

15. ΕΔΟΥΑΡΔΟΣ ΜΑΝΕ (1832-1883)

Από σελίδα 249-258

5

16. CRYSTAL PALACE (1851) ΤΖΟΖΕΦ ΠΑΞΤΟΝ (1803-1865)

259-268 (..εγκαινιάζοντας μια νέα αισθητική αντίληψη).

6

17.ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ ΡΟΝΤΕΝ (1840-1917)

269-277 (..το 1919 ιδρύθηκε στο Παρίσι μουσείο Rodin)

7

18. ΠΩΛ ΣΕΖΑΝ (1839-1906)

279-284 (..πέθανε στο Αιξ-αν Προβάνς )

8

19.ΠΑΜΠΛΟ ΠΙΚΑΣΟ(1881-1973)

285-291(τα 50.000.000 $)

9

20. Η ΣΧΟΛΗ ΤΟΥ ΜΠΑΟΥΧΑΟΥΣ

293-304 (εικ.8-9)

10

21 ΝΙΚΟΛΑΟΣ  ΓΥΖΗΣ (1842-1901)

ΓΙΑΝΝΟΥΛΗΣ ΧΑΛΕΠΑΣ (1851-1938)

307-314

11

ΚΩΣΤΗΣ ΠΑΡΘΕΝΗΣ

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΙΚΙΩΝΗΣ

317-323 (..Και τη σκιά τους πίνακες του Γκρέκο.)

326-334 (..σκέψης του Δημήτρη Πικιώνη).

12

23 Ο ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΩΣ ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ 20ΟΥ ΑΙΩΝΑ

Από σελίδα 335-342

13

24.ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΗΣ NELLY'S

345-356 ΚΑΙ ΣΕΛΙΔΑ 359.

14

ΤV ΚΑΙ ΤΕΧΝΗ

361-367

15

26.  ΜΙΚΗΣ ΘΕΟΔΩΡΑΚΗΣ: ΤΟ ΑΞΙΟΝ ΕΣΤΙ

371-372.

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες

(από … έως)

1.

Κεφ 1. Τοιχοποιϊες

23-47

2.

Κεφ 2. Επιχρίσματα

55-84

3.

Κεφ 3. Δάπεδα

91-134

4.

Κεφ 4 Κουφώματα

141-186

5.

Κεφ. 7 Επενδύσεις

267-301

6.

Κεφ. 8 Κλίμακες

309-325

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες

(από … έως)

1.

Κεφ. 1 Βασικές έννοιες της Πολεοδομίας

11-45

2.

Κεφ. 2 Οι όροι δόμησης

47-67

3.

Κεφ. 3 Η έννοια και τα περιεχόμενα του τοπογραφικού σχεδίου

69-75

4.

Κεφ. 4 Η έννοια και τα περιεχόμενα του διαγράμματος κάλυψης (εκτός από την παράγρ. 4.2)

77-85

5.

Κεφ. 5 Κατασκευή και οικοδομικές λεπτομέρειες (εκτός από την παράγρ. 5.2.4, 5.3.5, 5.4)

87-123

6.

Κεφ. 6 Αρχιτεκτονική μελέτη επαγγελματικού χώρου (εκτός από τις σελίδες 165-174)

125-175

7.

Κεφ. 7 Αρχιτεκτονική μελέτη πολυόροφου κτιρίου

177-246

Παρατήρηση: Οι μαθητές δεν χρειάζεται να αποστηθίσουν αριθμητικά δεδομένα και διαστάσεις δομικών στοιχείων ή υλικών και μορφές διατομών.

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

ΣΕΛΙΔΕΣ

(από … έως)

1.      1

Κεφάλαιο 1^ο Ποιότητα Ορισμός και Σημασία Ποιοτικού Ελέγχου (παρ. 1.1 έως και 1.6.2)

11- 32

2.      2

Κεφάλαιο 2^ο Δομικά Χαρακτηριστικά Υφασμάτων (παρ. 2.1 έως και 2.6.7)

33 - 64

3.       

Κεφάλαιο 3^ο Φυσικές και Μηχανικές Ιδιότητες Υφασμάτων (παρ. 3.1 έως και  3.4.12)

65 - 96

4.       

Κεφάλαιο 4^ο Χημικές Ιδιότητες Υφασμάτων (παρ. 4.1 έως  και 4.5.3)

97 - 122

5.       

Κεφάλαιο 5^ο Χρωματομετρικοί Ποιοτικοί Έλεγχοι.

123 -135

6.       

Κεφάλαιο 6^ο Έλεγχος Ποιότητας - Απαιτήσεις Ποιοτικού Ελέγχου (παρ. 6.1 έως και 6.5)

136 - 151

7.       

Κεφάλαιο 7^ο Φορείς Ελέγχου Ποιότητας (παρ. 7.1 έως και 7.4)

152 - 156

Α/Α

Κεφάλαιο 1: Βασικές Οικονομικές Έννοιες

Σελίδες

(Από…έως)

1.

Εισαγωγή

9

2.

Η Οικονομία του Ροβινσώνα Κρούσου

9-10

3.

Οι ανάγκες

10-11

4.

Προϊόντα ή οικονομικά αγαθά

11-12

5.

Η αγορά

12

6.

Κοινωνικοί θεσμοί

13-15

7.

Οι παραγωγικές Δυνατότητες της Οικονομίας

15-22

8.

Ο Καταμερισμός των έργων

22

9.

Το Χρήμα

22-23

10.

Το  Οικονομικό Κύκλωμα

23-24

Α/Α

Κεφάλαιο 2: Η Ζήτηση των Αγαθών

Σελίδες

(από…έως)

1.

Εισαγωγή

28

2.

Η συμπεριφορά του καταναλωτή

28-29

3.

Νόμος Ζήτησης - Καμπύλη Ζήτησης

29-30

4.

Η αγοραία καμπύλη ζήτησης

30-31

5.

Η συνάρτηση ζήτησης

32-33

6.

¶λλοι προσδιοριστικοί παράγοντες ζήτησης

34-37

7.

Μεταβολή στη ζητούμενη ποσότητα και μεταβολή στη ζήτηση

37-39

Α/Α

Κεφάλαιο 3: Η Παραγωγή της Επιχείρησης και το Κόστος

Σελίδες

(από…έως)

Α. Παραγωγή της επιχείρησης

1.

Η έννοια της παραγωγής και τα χαρακτηριστικά της

53

2.

Ο χρονικός ορίζοντας της επιχείρησης 

53-54

3.

Η συνάρτηση παραγωγής

54

4.

Συνολικό προϊόν

54-56

5.

Μέσο και Οριακό προϊόν

56-57

6.

Ο Νόμος της φθίνουσας ή μη ανάλογης απόδοσης 

57-59

7.

Η επίδραση της μεταβολής της τεχνολογίας στην παραγωγή

59-60

Β. Το Κόστος Παραγωγής

1.

Το κόστος παραγωγής στη βραχυχρόνια περίοδο

60-61

2.

Καμπύλες κόστους στη βραχυχρόνια περίοδο

61-62

3.

Μέσο κόστος

62-65

4.

Οριακό κόστος

65-66

Α/Α

Κεφάλαιο 4: Η Προσφορά των Αγαθών

Σελίδες

(από…έως)

1.

Εισαγωγή

79

2.

Η καμπύλη προσφοράς - Νόμος προσφοράς

79-80

3.

Η αγοραία καμπύλη προσφοράς

81

4.

Η συνάρτηση προσφοράς

82

5.

Προσδιοριστικοί παράγοντες της προσφοράς

83-84

6.

Μεταβολή της «προσφερόμενης ποσότητας» και μεταβολή της «προσφοράς»

84-85

Α/Α

Κεφάλαιο 7: Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν

Σελίδες

(από…έως)

1.

Διάκριση Μικροοικονομικής και Μακροοικονομικής Θεωρίας

133

2.

Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν

133-134

3.

Η Έννοια της Προστιθέμενης Αξίας

134-135

4.

Η επίδραση της μεταβολής των τιμών στο Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν

135-137

9.

Το κατά κεφαλήν πραγματικό Α.Ε.Π.

142

10.

Το Α.Ε.Π. ως δείκτης οικονομικής ευημερίας και οι αδυναμίες του

142-143

Α/Α

Κεφάλαιο 9: Οικονομικές Διακυμάνσεις – Πληθωρισμός – Ανεργία

Σελίδες

(από…έως)

1.

Εισαγωγή

163

2.

Οικονομικές διακυμάνσεις

163-165

3.

Ο πληθωρισμός ( εκτός από το όλο το υποκεφάλαιο με τίτλο: «ΟΙ συνέπειες του πληθωρισμού»

165-168

4.

Ανεργία

168-171

Α/Α

            ΚΕΦΑΛΑΙΟ /ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

ΣΕΛΙΔΕΣ

(από…έως)

Κεφ. 1^ο/ Οι γεωργικές επιχειρήσεις σήμερα

   13-45

Κεφ. 2^ο/ Οικονομικές έννοιες για γεωργικές επιχειρήσεις

   46-79

Κεφ. 3^ο/ Θεσμικές μορφές οργάνωσης γεωργικών επιχειρήσεων

   80-103

Κεφ. 4^ο/ Συντελεστές παραγωγής και οικονομικά αποτελέσματα των γεωργικών επιχειρήσεων

  104-142

Κεφ. 5^ο/  Προϋπολογισμοί γεωργικών επιχειρήσεων

  143-161

Κεφ. 6^ο/ Οικονομική απεικόνιση της επιχείρησης – Ισολογισμός.

  162-188

ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

Σελίδες

Κεφάλαιο Πρώτο : Παθήσεις του αίματος

Γενικά. 1.1 Αιμοποίηση – Ερυθροποίηση (Γενικά μόνο)

1.3. Αναιμία , 1.4.Ταξινόμηση αναιμιών .1. Σιδηροπενική

Αναιμία 2. Οξεία μεθαιμορραγική αναιμία

8.Αιμοσφαιρινοπάθειες, (Μεσογειακή αναιμία, δρεπα-νοκυτταρική αναιμία)

15

20-24

29-32

Κεφάλαιο Δεύτερο : Παθήσεις του κυκλοφορικού συστήματος

Γενικά. 2.1.Καρδιακή Ανεπάρκεια.

2.4. Ρευματικός Πυρετός

2.5.Λοιμώδης Ενδοκαρδίτιδα

2.7.Περικαρδίτιδες

2.8.Ισχαιμική καρδιοπάθεια (Γενικά)

53-57

63

64

65-67

68-69

Κεφάλαιο Τρίτο : Παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος

Γενικά. 3.1.Λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος(1,2,3,4,5,6,7.)

Πρόληψη Φυματίωσης

3.3.Βρογχικό άσθμα.

3.7.Καρκίνος του πνεύμονα , 3.8.Πνευμονική Εμβολή , 3.9.Πλευρίτιδες , 3.10. Πνευμοθώρακας

79-82

85

86

91-96

Κεφάλαιο Τέταρτο: Παθήσεις του πεπτικού συστήματος

Γενικά. 4.1.Παθήσεις του Οισοφάγου, 4.2.Παθήσεις του στομάχου , 4.3.Οξεία γαστρεντερίτιδα

4.8.Οξεία περιτονίτιδα, 4.9.Οξεία σκωληκοειδίτιδα, 4.10.Εντερική απόφραξη,ειλεός, 4.11.Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

101-109

113-115

Κεφάλαιο Πέμπτο: Παθήσεις του ήπατος, των χοληφόρων οδών και του παγκρέατος

Ηπατίτιδες. 5.1.Ιογενείς ηπατίτιδες, 5.2.Αλκοολική ηπατοπάθεια, 5.3.Χρόνια ηπατίτιδα 5.4.Κίρρωση ήπατος

5.7.Νόσοι του παγκρέατος, 5.8.Καρκίνος του παγκρέατος

117-123

126-128

Κεφάλαιο Έκτο: Παθήσεις των οστών και των αρθρώσεων

Γενικά

6.4.Νόσοι των οστών (α. Οστεομυελίτιδα, β. Οστεοπόρωση, γ. Ραχίτιδα-Οστεομαλάκυνση) 6.5.Νεοπλάσματα οστών

.

131

138-140

Κεφάλαιο Έβδομο: Λοιμώδη νοσήματα

Γενικά. 7.1.α.Μηχανισμοί άμυνας κατά των λοιμώξεων.

7.2. Λοιμώξεις από βακτηρίδια.(Εξαιρούνται: i.Αμυγδαλίτιδα και ii.Φαρυγγίτιδα.

7.3 Λοιμώξεις από ιούς ,7.4 Σεξουαλικώς μεταδιδόμενες λοιμώξεις, 7.5 Σύνδρομο επίκτητης ανοσολογικής ανεπάρκειας(AIDS).

145

146-153

153-158

Κεφάλαιο Ένατο: Παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος

Γενικά . Λειτουργίες των νεφρών.9.1.1.Λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος , 9.1.2.Χρόνιες λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, 9.2. Σπειραματονεφρίτιδα, 9.3. Νεφρολιθίαση, 9.4.Νεφρική ανεπάρκεια

181-192

Κεφάλαιο Δέκατο: Παθήσεις των ενδοκρινών αδένων

Γενικά.

10.2.Παθήσεις του θυρεοειδή αδένα

10.5.Σακχαρώδης διαβήτης

197

198-200

205-206

Κεφάλαιο/Περιεχόμενο

Σελίδες

(από…έως)

Κεφ. 1. Ποιοτικός Έλεγχος

15-27

Κεφ. 2. Οργανοληπτική εξέταση των τροφίμων

Εκτός από α) τον πίνακα στον οποίο αναφέρονται οι κύριες οσμές και οι ενώσεις που τις αναδίδουν (σελ. 31) β) τον πίνακα σχετικής γλυκύτητας των σακχάρων (σελ. 34) γ) τον πίνακα με τις ιδιότητες των οξέων κατά σειρά ελαττούμενης όξινης γεύσης (σελ. 35) και δ) τον πίνακα με τη γεύση αλάτων (σελ. 36)

28-39

Κεφ. 3. Υγιεινή κατάσταση τροφίμων

40-54

Κεφ. 4. Λίπη και έλαια

Εκτός από: α) τους χημικούς τύπους των κορεσμένων και ακόρεστων λιπαρών οξέων (σελ. 57 και 58) και β) τις περιεκτικότητες ελαίων σε λιπαρά οξέα g% ελαίου (σελ. 71).

55-78

Κεφ. 5. ¶λευρα και άλλα είδη δημητριακών

Εκτός από: α) τον πίνακα 1 «Ενδεικτική χημική σύσταση των κόκκων των σιτηρών (g/100 g ξ. β)» (σελ. 81 και 82) β) τον πίνακα 2 «Εκατοστιαία κατανομή των συστατικών στα κύρια μέρη του κόκκου σιταριού και καλαμποκιού» (σελ. 82) γ) τον πίνακα 3 «Υγρασία (% σε ξηρή βάση)» (σελ. 83) δ) τον πίνακα 4 «Βαθμός άλεσης» (σελ. 106) και ε) τον πίνακα 5 «Σύσταση αλεύρου-πίτουρου σε διάφορους βαθμούς άλεσης» (σελ. 106).

79-110

Κεφ. 6. Χυμοί φρούτων και αναψυκτικά

Εκτός από: α) τον πίνακα με προδιαγραφές φυσικών χυμών (σελ. 115) και β) το διάγραμμα με τα στάδια παρασκευής χυμού εσπεριδοειδών (σελ. 116).

111-118

Κεφ. 7. Κρέας και προϊόντα κρέατος

119-139

Κεφ. 8. Γάλα και προϊόντα γάλακτος

Εκτός από: α) τον πίνακα με τη μέση σύσταση % γάλακτος διαφόρων ζώων (σελ. 141) β) την παράγραφο 8.4 «Μικροβιολογία του γάλακτος» (σελ. 146-152) γ) τους πίνακες με τη μέση σύσταση γάλακτος εβαπορέ, γάλακτος σκόνης και σακχαρούχου γάλακτος (σελ. 158) δ) το διάγραμμα που παρουσιάζεται η δομή μιας σύγχρονης βιομηχανίας παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων (σελ. 179) και ε) την παράγραφο 8.13 «Σύσταση διαφόρων τύπων τυριών» (σελ. 180).

140-181

Κεφ. 9. Γλεύκος και προϊόν ζύμωσης αυτού

Εκτός από: α) την παράγραφο 9.10 «Εμφιάλωση» (σελ. 204) β) την παράγραφο 9.11 «Όξος (Ξίδι)» (σελ. 205-208) και γ) την παράγραφο 9.12 «Ζύθος (Μπίρα) σελ. 209-211).

182-204

ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ

Κεφ. 3. Μέτρα Υγιεινής και ασφάλειας

Εκτός από: α) τον πίνακα 3.1 «Υλικά ικανά να σχηματίσουν οξείδια» (σελ. 289) και β) τον πίνακα 3.2 «Ασυμβατότητα χημικών αντιδραστηρίων» (σελ. 292-295).

279-295

Α/Α

ΚΕΦΑΛΑΙΟ/ Περιεχόμενο

Σελίδες

(από…έως )

Κεφ. 7 Εισαγωγή στα Τοπικά Δίκτυα

1.

Παρ 1.1. έως και 1.2.

9-13

2.

Παρ 2.1.έως και 2.2.2.

14-18

3.

Παρ 3.1 έως και 3.3.

19-26

4.

Παρ 4.1. έως και 4.2.

27-30

5.

Παρ 5.1. έως και 5.2.

31-32

Κεφ. 8 Πρότυπα Τοπικών Δικτύων

6.

Παρ 1.1. έως και 1.4.

39-42

7.

Παρ 2 έως και 4.2.

43-53

8.

Παρ 5.1. έως και 5.2.

54-55

9.

Παρ 6.1. έως και 6.3.

56-58

Κεφ. 9 Δικτυακό Λειτουργικό Σύστημα

10.

Παρ 1.1. έως και 1.7.

71-77

11.

Παρ 2.1.έως και 2.2.3.

78-81

12.

Παρ 3.1. έως και 3.3.

82-84

13.

Παρ 4.1. έως και 4.3.

85-90

14.

Παρ 5.1. έως και 5.2.

91-92

15.

Παρ 6.1. έως και 6.2.

93-95

Κεφ. 11 Εισαγωγή στα Τοπικά Δίκτυα Υψηλών Επιδόσεων

16.

Παρ 3.1. έως και 3.3.5.

140-144

Κεφ. 12 Πρότυπα

17.

Παρ 1.1. έως και 1.2.

149-151

18.

Παρ 1.5.

155

19.

Παρ 2.1. έως και 2.4.

158-160

20.

Παρ 2.6..

162-164

Κεφ. 14 Εισαγωγή στα Δίκτυα Ευρείας Περιοχής

21.

Παρ 1.1. έως και 1.3.

209-211

22.

Παρ 2.1. έως και 2.3.

212-222

23.

Παρ 3.1. έως και 3.7.

223-226

Κεφ. 15 Πρότυπα

24.

Παρ 1.1. έως και 1.3.

231-235

25.

Παρ 2.1. έως και 2.5.

236-241

26.

Παρ 3.1. έως και 3.3.

242-248

Κεφ. 16 Λογισμικό Υλικό

27.

Παρ 3.1. έως 3.3.

277-283

28.

Παρ 4.1. έως 4.2.

284-286

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

Διδακτικό Βιβλίο

Σελίδες

(από….έως)

4.8 Ναυτικός εξάντας

Ναυτιλία Α΄

269-288

4.9 Χρονόμετρο

»

288-294

7. Ναυτική κοσμογραφία

Ναυτιλία Β΄

1-58

8.1 Τρίγωνο θέσης

»

59-65

8.2 Συστήματα χρόνου

»

65-80

8.3 Μετατροπές χρόνου

»

81-85

8.4 Αστρονομικές εφημερίδες

»

85-97

9.6 Μεσημβρινό πλάτος

»

218-226

9.7 Πλάτος με τον πολικό

»

226-231

9.13 Αναγνώριση αστεριών (εδάφιο 1)

»

259-263

11.1 Στοιχεία παλίρροιας

»

491-506

11.3 Παλιρροϊκά ρεύματα (μέχρι εδάφιο 5)

»

525-530

7. Δορυφορικό σύστημα προσδιορισμού στίγματος GPS

Ραδιοναυτιλία

150-187

Συστήματα ηλεκτρονικού χάρτη

»

195-210

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ

Διδακτικό Βιβλίο

Σελίδες

    (από….έως)

5^ο / Γενική περιγραφή και λειτουργία των πετρελαιομηχανών

Κινητήριες Μηχανές ΙΙ

86-105

22^ο / Οι συνηθέστερες ανωμαλίες των πετρελαιομηχανών και η αποκατάστασή τους

Κινητήριες Μηχανές ΙΙ

246-250

2^ο / Θερμικοί κύκλοι (έως και παραγρ. 2.2.4)

Αεριοστρόβιλοι

25-43

4^ο / Θάλαμοι καύσεως

Αεριοστρόβιλοι

82-101

10^ο / Βοηθητικά συστήματα αεριοστροβίλων

Αεριοστρόβιλοι

203-215

2^ο / Γενικά περί καύσεως

Καύσιμα-Λιπαντικά

10-28

8^ο / Καύσιμα ναυτικών πετρελαιομηχανών

Καύσιμα-Λιπαντικά

94-123

ΚΕΦΑΛΑΙΟ / Περιεχόμενο

Σελίδες

(από ….. έως)

Θεματ. Ενότ. 1 : Διατροφή και Υγεία

16 – 20

Θεματ. Ενότ. 2 : Βασικές Αρχές Διατροφής

22 - 48

Θεματ. Ενότ. 3 :Διατροφικές απαιτήσεις στα στάδια της ζωής

51 - 99

Θεματ. Ενότ. 4 : Κακοσιτισμός

103 – 158

Θεματ. Ενότ. 5 : Διατροφή και Τρόπος Ζωής

160 – 179

Α/Α

Κεφάλαιο / Περιεχόμενο

Σελίδες

( από … έως)

1

Κεφ. 2 Περιγραφική Στατιστική

Παρ. 2.1, 2.2, 2.3 (χωρίς την κατανομή συχνοτήτων σε κλάσεις άνισου πλάτους στις σελ. 75-76), 2.4 και 2.5 (εκτός της μέσης απόλυτης απόκλισης στις σελίδες 84 – 86), 2.6. Eξαιρούνται οι Γενικές Ασκήσεις Κεφαλαίου σελ. 102.

       59- 102

2

Κεφ. 3 Όριο- Συνέχεια Συνάρτησης

Α. Παρ. 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 (μόνο μελέτη απροσδιόριστης μορφής 0/0 για ρητές συναρτήσεις καθώς και για τα ριζικά μόνο την πρώτη περίπτωση του πίνακα συζυγών παραστάσεων της σελ. 115).

Εξαιρούνται οι εφαρμογές : 1β και γ στις σελίδες 118 και 119, 4δ στις σελίδες 122 και 123, 5 στη σελ. 123, 6 στη σελίδα 124 και 7 στη σελ. 125.

     107-116

Β. Οι παράγραφοι : 3.6, 3.7, 3.8 και 3.9.

     133-141

3

Κεφ. 4 Στοιχεία Διαφορικού Λογισμού

Α. Παρ. 4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 4.5 και 4.6.

     173 - 200

Β. Παρ. 4.8 και 4.9.  

     210 - 222

Α/Α 

ΕΝΟΤΗΤΕΣ (Κείμενο/Στοιχεία θεωρίας)

Σελίδες

Α  Ενότητα

1.

Κείμενο: Eντγκάρ Μορέν, Αφήνοντας τον Εικοστό αιώνα

14-17

Στοιχεία θεωρίας: Παραγωγική/Επαγωγική Μέθοδος Τρόποι ανάπτυξης παραγράφων

20-24

Β  Ενότητα

2.

Κείμενο: Κώστας Μπαλάσκας, Το σχολείο της δημιουργικότητας 

83-85

Στοιχεία Θεωρίας: Περίληψη κειμένου 

54-56

Γ  Ενότητα

3.

Κείμενο από το περιοδικό National Geographic: Η διατροφή του πλανήτη

97-100

4.

Κείμενο: Παντελής Μπουκάλας, Σιγά μην τους τα δώσω…..

101-103

Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ

39-45

Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ στον πολιτικό λόγο

64

Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ στη διαφήμιση

104

Στοιχεία θεωρίας: Η πειθώ στον επιστημονικό λόγο

125

Δ  Ενότητα

5.

Κείμενο: Θουκυδίδης, Ιστορία Γ΄ , 82-82 

130-133

6.

Κείμενο: Μάριος Πλωρίτης, Νέοι, ναρκωτικά, βία

144-148

Στοιχεία θεωρίας: Δοκίμιο και λογοτεχνία

122-123

Ε  Ενότητα

7.

Κείμενο: Γιώργος Μπαμπινιώτης, Η Ελληνική Γλώσσα, Παρελθόν –Παρόν-Μέλλον

162-165

Στοιχεία θεωρίας: Ο σχηματισμός των παραθετικών

166